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        国营饭店红烧肉肉块很大很实诚，小份的要一块二毛钱，大份的一块八。

        李桑桑原来去镇里的时候，也馋过红烧肉，但是她爹娘却不肯给她买。

        虽然没尝过，但完全不影响李桑桑满心满眼的惊诧。

        魏岚抿唇笑得无奈，遂拍拍手，带着两人回归正题，“黄鳝肉抄到变色，就可以倒进竹笋了，继续翻炒一阵然后倒半碗水小火焖一会儿，等开锅了，试一下咸淡，要是没问题，用淀粉勾芡一下就能上桌。”

        姜丽华点头，“那一会儿我来试试？你在旁边看着，要是哪里不对，你就告诉我？”

        魏岚想了一下，也行。

        亲自动手实践，总比在一旁看着要学的快一些。

        最终，在魏岚的指导下，姜丽华成功完成了竹笋炒黄鳝这道菜。

        虽然中间有两次手忙脚乱戳散了不少黄鳝肉，但对于最后的味道，姜丽华非常满意。

        因为……

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