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        “还有这个鸭肠，其实不必卖卤味的，因为，用铁板烧，将其炸脆了，味道更佳，用竹签穿好，一文钱一串，一点也不显贵吧！而且，一只鸭子的鸭肠有一两米，就算穿的稍微多些，至少也可以穿三串。”

        铁板鸭肠，这可是后世上过舌尖的民间美食之一，孙享福可好这一口了，讲完之后，他故意提问道，“那么，大家算一算，一只鸭子，经过我们这么一杀，做出来，可以卖多少钱？”

        很快，大家就开始掰着手指头算起来，很快，有人就得出了答案。

        “二十六文，是二十六文······”

        孙享福给那个最先算出来的年轻人一个鼓励的眼神道，“没错，是二十六文，而且，是以咱们这一带本土的售价，不计算鸭舌，鸭肫，鸭血，和鸭绒的售价的前提下，现在，你们懂我为什么要你们照着罗师傅的样子，杀鸭子了吧！”

        百姓们纷纷点头，对孙享福的话，更多了几分信服。

        “那么，既然讲到这，我就再给你们讲讲，咱们为什么把这些东西集中在一起，修建厂房作坊来处理的好处。”

        今天的课时，明显有些长了，但孙享福还想多讲点，让九垸县的商业尽快的发展起来，反正看大家的样子，都学的很有兴趣，不着急着回去做饭，便又道，“我就拿这位何大娘做比喻，她要在江陵的码头开摊子，卖鱼粉。她又要打米粉，又要弄各种鱼，杀各种鱼，又要每天撑船去江陵，还有诸多的配料需要他准备，她们一家人，忙的过来吗？”

        大家伙闻言，摇了摇头。

        这个道理，大家都明白，光是她自己一家撑船往百里外的江陵城撑一个来回，一天就差不多过完了，还有其它那么多事情要做，她就根本没有时间在码头上开摊卖东西了。

        毕竟，粉是得一份份煮出来的，客人也是要一碗碗吃的，摊子是要时间慢慢守，才能挣到钱的。

        孙享福这时候又道，“那么，我们把出摊所需要的所有东西全部帮她准备好，并且每天定点的帮她送到码头去，她是不是一整天都可以在码头上卖粉？”

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