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听了周夫子的话,杜九妹顿时觉得周夫子无比高大,不管是买断,还是入股,这个配方值不少钱。
“夫子,这怎么能行!”杜九妹不同意,“这是夫子的心血,您若是不要钱,那就以配方入股,给夫子一成利。”
“好了,黄白之物,够用就好。”周夫子笑道,“我不要!”
杜九妹坚持道:“夫子高洁,小九儿佩服,然钱财虽然不是万能的,但没钱万万不能。即使做善事,也要‘花’钱的。”
周夫子见杜九妹坚持,呵呵笑道:“那好吧!你看着办吧。”
周夫子写了配方,直接给了杜九妹。
回去之后,杜九妹就把配方给了杜大山。
杜大山看了,啧啧称赞:“妙啊,妙啊!”
翌日一早就去了庄子上,就开始杜五郎开始着手试酿‘春’江月,五坛没有放酒果,五坛放了酒果。半个月之后,两种‘春’江月,各有千秋。放了酒果的‘春’江月绵软,需要窖藏一年,味道会更加美好;没有放酒果的‘春’江月略有辛辣,需要窖藏五年以上才可以。
两相对比,好不犹豫选择加了酒果的‘春’江月。
这个作坊,每个作坊需要上百人。这些人有的是庄子上的庄户,有的是签了卖身契的,还有一些只是签了短约的短工。
宋明等人每个庄子放了两个人,统筹管理工匠。
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