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        一般的水果都是碱性的，吃了对身体好。

        特殊的如李子，是酸性的，吃多了不行。

        怎么检验一种水果是酸性和还是碱性的？把这种水果烧成灰，看灰的PH值。

        李子就是酸性的，吃多了中毒，里面含有维生素B17。

        而梨不是，南方的很多梨，吃不完就扔了，想卖？卖是那么简单的吗？

        他们又不会把梨制作成罐头和糖，别说大唐了，李易那个时候种梨卖不出去的也是很苦恼。

        李成器现在习惯李易的说法方式了：“易弟是说，交通便利了，可以把南方的梨运到北方冻起来？”

        “我是说南方的水果，只要路况足够好，鲜的也能运过来。

        即使保鲜时间短，也可以采取矮化大棚种植的方法在北方培育。

        等一等吧，我看看能不能弄出来拖拉机，那玩意跑起来比马好，前提是路必须修出来。”

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