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        毕方将蛇肉放置在石板上，在高温下，超过半米长的蛇肉迅速蜷缩，散发出淡淡的油脂香。

        “我说过很多次，野生蛇肉大概率有寄生虫，但是不要怕，作为非微生物，它们顶不住一百度的高温，只需要耐心的多等待一会，让高温彻底传递至每一个细胞，哪怕是食物焦黑一些也无所谓，安全的重要性远大于口味。”

        正常鸡蛋只要七八分钟便彻底熟透，连溏心蛋都不是，可对于更小的蛇蛋，毕方却煮了差不多十分钟，连水都加了两遍，可见其慎重，不过也正因如此，味道并不是很好。

        “蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。”

        “所以两相结合一下，十分钟差不多了。”

        毕方将其倒出，微微晾凉后，捏起一枚，连蛋壳都不薄便塞入嘴中，连壳咀嚼，随后吞入腹中。

        【咋样？】

        【啥味道啊】

        【长这么大还没吃过蛇蛋，和鸡蛋一样吗？】

        【怎么可能一样】

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