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        【抛开事实不谈，维生素C就没有一点错吗？】

        【就是介个味儿！】

        葡萄糖的主要来源就是碳水，所以不摄入碳水，对维C需求自然不高，海水船员之所以容易患上坏血病，就是因为黑面包吃得太多。

        想到这，毕方又勐啃了一块鱼肉，抿了抿，吐出一根鱼刺。

        草皮是什么味道，毕方早已经抛之脑后了，属于是从记忆宫殿中取出，用液氮冷冻后喷火枪激射后化成筛粉的东西。

        那玩意真是纯粹痛苦的回忆，土腥味混合着干涩的枯草味，还有着冰碴子一般的口感，远不如现在肥油美味，全身进入低代谢的细胞彷佛在一瞬间都活了过来，重新恢复工作。

        河鲜较之海鲜会多出一股泥腥味，尤其是生食的情况下，但在此时的毕方嘴里，也成了极为难得的美味。

        至少比因纽特人的传统美食基维亚克要好多了。

        想到这，毕方又补充了一下。

        “其实我刚才的描述也不完全准确，因纽特人吃的也不全是生肉，更多的是一种熟成后的生肉，也就是不做任何处理的自然发酵食品，叫基维亚克，也就是‘腌海雀’。”

        “高纬度民族因为食物贵乏，尤其是绿色蔬菜等维生素来源贵乏，导致基本上都有类似的吃生肉习俗，一方面是燃料贵乏，另一方面就是补充维生素，但是生肉是不方便保存的，尤其是夏天，所以他们更多的，还是吃发酵后的生肉。”

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